Starbucks limun kolač - sočan i osvežavajući desert
Savršeno balansiran između slatkog i osvežavajuće kiselkastog, ovaj kolač sa limunom je pravi izbor za svaku priliku. Njegova sočna tekstura, zahvaljujući dodatku jogurta, i intenzivan miris limuna osvojiće svakoga ko ga proba. Uživajte u ovom kolaču uz šolju čaja ili kafe i podelite ga s najdražima!
Kada sam prvi put napravila ovaj kolač sa limunom, nisam ni slutila koliko će postati omiljen u mojoj porodici. Njegov miris tokom pečenja ispunjava celu kuću, a svaka kriška donosi osvežavajući ukus koji savršeno balansira između slatkog i kiselkastog. Jogurt mu daje savršenu vlažnost, dok limunova korica i sok unose dozu energije koja podiže raspoloženje.
Ovaj recept nije samo ukusan, već i neverovatno jednostavan za pripremu. Čak i kada nemate mnogo vremena, možete ga brzo napraviti za goste ili popodnevnu pauzu uz kafu. Glazura i dekorativne perlice dodaju mu notu elegancije, čineći ga pogodnim za svaku priliku.
Ako volite citruse, ovo je desert koji ne smete propustiti. Deca ga obožavaju zbog njegove mekoće, a odrasli ga hvale zbog sofisticiranog ukusa. Verujem da će i kod vas brzo postati stalni gost na stolu. Probajte ga i podelite osmeh sa svojim najdražima!
Pogledajte i naš recept za Limun mafine sa malinama.
STARBUCKS LIMUN KOLAČ
SASTOJCI
ŠTIKLIRAJTE SASTOJAK KOJI STE VEĆ UPOTREBILI
GLAZURA
UPUTSTVO:
Pomešajte 50 g šećera (od onih 150g) i koricu limuna, utljajte prstima dok se ne oseti kao mokar pesak pa ostavite sa strane. (Ne preskakati ovaj korak)
Umutite jaja, šećer i vanilin šećer dok smesa ne postane penasta.
Dodajte ulje, jogurt, limunov sok i mešavinu šećera s koricom. Promešajte dok se sve ne sjedini.
U
drugoj posudi sjedinite brašno i prašak za pecivo. Polako ih dodajte mokrim
sastojcima.
Smesu sipajte u duguljasti pleh obložen papirom za pečenje. Pecite na 160 °C oko 40 minuta. (Obavezno proveravati čačkalicom pa skratiti ili produžiti vreme pečenja po potrebi).
Pečeno ostaviti nekoliko minuta u plehu a zatim izvaditi na žicu da se potpuno ohladi. Kada se ohladi, prelijte glazurom i ukrasite perlicama po želji.
Osvežavajući limun kolač u stilu Starbucks-a je savršen spoj ukusa i jednostavnosti – isprobajte ga već danas!