Brzi Čokoladni Kolač
Ovaj Brzi čokoladni kolač idealan je za svaku priliku. Priprema je brza i jednostavna, a rezultat je savršeno mekan i ukusan desert koji će osvojiti sve!
Sećate li se mirisa toplih kolača koji su nas dočekivali kada bismo ulazili u bakinu kuhinju? Ovaj recept za sočan kolač sa kakaom i čokoladnom glazurom vraća upravo te uspomene.
Ponekad su najjednostavniji sastojci upravo ono što nam je potrebno da stvorimo savršen desert. Jogurt, kakao, i čokolada – sve u savršenoj harmoniji – čine ovaj kolač neodoljivo mekanim i bogatog ukusa.
Savršeno odgovara uz šolju kafe ili mleka i lako postaje omiljen porodični recept. Ono što ga čini još posebnijim jeste jednostavnost pripreme; potrebno je samo nekoliko osnovnih sastojaka koje već imate u kuhinji. Glazura od čokolade i margarina zaokružuje ovu čokoladnu priču, dodajući savršen završni dodir.
Ako ste ljubitelj čokoladnih poslastica pogledajte i naš recept za Čokoladne mafine sa frostingom kao i Brownie kolačiće.
Bilo da pravite ovaj kolač za popodnevno druženje ili kao slatki dodatak prazničnom stolu, jedno je sigurno – svi će tražiti recept! Spremni da ga probate?
BRZI ČOKOLADNI KOLAČ
SASTOJCI
ŠTIKLIRAJTE SASTOJAK KOJI STE VEĆ UPOTREBILI
MERA JE ČAŠA OD 200ml
GLAZURA
UPUTSTVO:
U velikoj posudi sjedinite šećer, jogurt i ulje. U posebnoj posudi pomešajte brašno, sodu bikarbonu i kakao. Postepeno dodajte suve sastojke u mokre, mešajući mikserom ili žicom dok ne dobijete glatku, gustu smesu bez grudvica.
Smesu prelijte u prethodno nauljen i brašnom posut pleh dimenzija 30x25 cm. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 40 minuta. Kolač je gotov kada čačkalica izađe čista.
U manjoj šerpici sjedinite šećer, mleko, margarin i čokoladu. Kuvajte na laganoj vatri uz konstantno mešanje dok se svi sastojci ne otope i sjedine. Kuvajte još 2-3 minuta.
Kada se kolač potpuno ohladi, isecite na kocke željene veličine pa ga prelijte toplom glazurom. Sačekajte da se glazura stegne, a zatim poslužite.
Jedan zalogaj ovog čokoladnog kolača dovoljan je da se zaljubite u njegov neodoljivi ukus!