Božićni kolači sa cimetom i grizom


Božićni kolači sa cimetom i grizom su mekani, mirisni i savršeni za praznike. Ovi nežni kolači sa kremastim filom i čokoladnim prelivom unose toplinu u vaš dom, ispunjavajući ga predivnim mirisom cimeta i meda.

IDI NA RECEPT


Kolaci sa cimetom na tanjiru, Cinammon cookies on a plate

Ovi božićni kolači sa cimetom i grizom donose pravi duh praznika u vaš dom. Inspirisani su tradicionalnim receptima koji se generacijama prenose, a svaka porcija odiše mekoćom i bogatstvom ukusa. Cimet, začin koji je neizostavan u svakom zimskom receptu, savršeno se kombinuje sa kremastim grizom, stvarajući raskošnu harmoniju slatkoće i topline.

Buhtle sa marmeladom od kajsija na tanjiru, Sweet yeast buns with apricot filling on a plate

Ovi kolači nisu samo poslastica, već i pravi doživljaj – dok se peku, cela kuća ispunjava mirisima koji podsećaju na tople, zimske večeri. Med i cimet stvaraju aromu koja vas grli i priziva na okupljanje oko stola sa porodicom i prijateljima. Za vreme praznika, kada tražimo trenutke mira i radosti, ovi kolači postaju simbol tih malih, slatkih trenutaka uživanja.


BOŽIĆNI KOLAČI SA CIMETOM I GRIZOM


SASTOJCI

ŠTIKLIRAJTE SASTOJAK KOJI STE VEĆ UPOTREBILI



UPUTSTVO:


Sastojci, Ingredients Suvi i mokri sastojci, Wet and dry ingredients

U velikoj posudi, umutite jaje sa šećerom, zatim dodajte mast i rastopljeni med, pažljivo mešajući žicom.

U drugoj posudi, pomešajte brašno, sodu bikarbonu i cimet. Polako dodajte suve sastojke mokrim, mešajući varjačom. Kada masa postane gusta, pređite na ručno mešanje..

testo, Dough Kolaci na plehu za pecenje, Cookie Dough on baking tray

Testo podelite na dva dela, pa razvijte svaki deo na pobrašnjenoj površini na debljinu od oko 0.5cm. Čašom vadite krugove. Polovinu krugova ostavite cele, a drugu polovinu probušite u sredini.
Kolače prebacite na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C, oko 10-12 minuta.

Peceni kolaci, Baked cookies Peceni kolaci preliveni cokoladom, Baked cookies with chocolate

Otopiti čokoladu sa uljem pa ohlađene kolače sa rupicom u sredini umakati u čokoladu, po želji posuti šećerom u granulama a zatim ostaviti da se stegne.

Sastojci za griz fil, Ingredients for semolina filling Grit fil u serpi, Semolina filling in a pot

Mleko kuvajte sa šećerom i grizom dok se ne zgusne, a zatim ostavite da se ohladi. Kada se ohladi, sjedinite sa umućenim margarinom.

Kako nafilovati kolace filom od griza, How to fill cookies with semolina filling

Kada se čokolada osuši, filujte celi krug sa oko 1 1/2 kašičicom fila, a odozgo stavite izbušeni deo premazan čokoladom. Najbolje je da kolače ostavite preko noći kako bi omekšali i dobili savršen ukus. Sutradan, uživajte u ovim neodoljivim božićnim kolačima sa cimetom i grizom!

Kolaci sa cimetom izbliza, Cinammon cookies close up

Ovi božićni kolači unose prazničnu čaroliju u vaš dom uz neodoljiv miris cimeta i meda.




JOŠ UKUSNIH RECEPATA:



SOČNI I MEKANI BROWNIE KOLAČIĆI

FRANCUSKI TOST

VANILA KUGLOF

BUHTLE SA MARMELADOM