Pumpkin spice chai - topli napitak od bundeve i začina
Ovaj topli napitak od bundeve sa medom savršen je izbor za hladne dane. Kombinacija pirea od bundeve, meda i toplih začina stvara neodoljivu harmoniju ukusa. Priprema je brza i jednostavna, a rezultat je savršen napitak koji greje dušu.
Kada se jesen približi, a dani postanu hladniji, ništa ne može da vas ugreje bolje od toplog napitka od bundeve. Ovaj recept ne samo da je ukusan, već i zdrav, a svi sastojci su lako dostupni. Bundevu možete ispeći ili koristiti već gotov pire, što štedi vreme.
Med dodaje prirodnu slast, dok začini poput cimeta, đumbira i muskatnog oraščića donose mirisne note koje će vas podsetiti na jesen. Ovaj napitak je savršen za uživanje uz knjigu ili druženje s prijateljima.
PUMPKIN SPICE CHAI
SASTOJCI
ŠTIKLIRAJTE SASTOJAK KOJI STE VEĆ UPOTREBILI
UPUTSTVO:
Bundevu ispecite, a zatim izblendajte kako biste dobili pire. U malom loncu na srednjoj vatri zagrejte pire od bundeve, med, ekstrakt vanile i začine. Mešajte i kuvajte 1 minut dok ne zamiriše i pire ne postane smeđi.
Umešajte mleko i dovedite do laganog ključanja, nežno mućkajući da se sastojci sjedine.
Kada zamiriše, procedite i uklonite zvezdasti anis. Dodajte kesice čaja, smanjite temperaturu i sačekajte 2-3 minuta zatim uklonite kesicu čaja i odmah poslužite.
Po želji kao dekoraciju dodajte malo šlaga i cimeta.
Za zdraviju verziju, možete koristiti bademovo mleko umesto klasičnog mleka.
Topli napitak od bundeve s medom ne samo da će vas ugrejati, već će vas i podsetiti na sve lepe trenutke
jesenjih večeri!